assalamualaikum...
Dorayaki menjadi resepi yang pertama dikongsikan disini...Dorayaki adalah sejenis apam yang berasal dari negara Jepun... Sesuai dimakan pada bila2 saja...
resepi dorayaki diambil di SINI... terima kasih diatas resepi dan minta share disini pula ya...
Bahan- bahan untuk 10 biji dorayaki:
100gm tepung kek atau tepung gandum
1/2 sudu kecil baking soda
60gm gula halus
2 sudu madu
2 biji telur
1/2 sudu besar minyak masak
1/2 sudu kecil esen vanila
inti: saya letak inti blueberry
Cara-cara:
1. Pukul Telur dengan gula sehingga kembang
2. Masukkan madu, minyak dan esen vanilla. Kacau sehingga sebati.
3. Masukkan tepung dan baking soda yang telah diayak kedalam campuran telur. Kacau adunan secara kaup balik.
4. Panaskan kuali yg tidak melekat, masukkan 1/4 cawan adunan dan buatkan
bulat.
5. Masak adunan sehingga perang atas dan bawah.
6. setelah sejuk..bolehlah diletakkan inti mengikut citarasa anda sendiri.
